Leonor Espinosa, fue premiada como la mejor chef mujer del mundo

La chef colombiana lleva 15 años innovando en la industria gastronómica y es dueña del restaurante Leo en Bogotá.

Este martes, 17 de mayo de 2022, la organización ‘The World’s 50 Best Restaurants’ eligió a la cocinera colombiana Leonor Espinosa como la mejor chef mujer del mundo. El premio lo recibirá oficialmente el próximo 18 de julio en la ceremonia que reconoce los mejores restaurantes del mundo, en Londres. En 2021 su restaurante, Leo en Bogotá, ingresó a la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo. Ocupó la casilla #46.

“Con un fuerte sentido de responsabilidad social y una actitud humilde, Espinosa se ha convertido en una referencia mundial que admiran los aspirantes a cocineros. Su arte gastronómico ya ha cautivado a innumerables comensales afortunados y también contribuyó al desarrollo socioeconómico de las comunidades más remotas de Colombia”, expresó The World’s 50 Best Restaurants a través de un comunicado en el que dio la noticia.