Pollo al Curry

Ingredientes

• 1 libra de pechuga de pollo cortada en 4 porciones (500 g)
• 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN PIMENTÓN (23 g)
• 2 cucharaditas de curry (4 g)
• 4 cucharadas de CREMA DE LECHE (60 g)
• 1/2 taza de bebida de coco (125 ml)

PASO 1: Cocina el pollo

1.  Abre las hojas de jugoso al sartén, pon en cada una las porciones de pollo, cierra y presiona ligeramente para que se adhieran las especias del papiro al pollo. Colócalas en una sartén precalentada durante un minuto, tapa y cocina a fuego medio por 7 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.

PASO 2: Prepara la salsa

2.  Vierte en una sartén la crema de leche, la bebida de coco y el curry, mezcla bien y lleva a fuego medio por 3 minutos o hasta que la salsa tenga el punto deseado. Retira del fuego y reserva para acompañar con tus pechugas.

PASO 3: Sirve tu pollo al curry

3.  Toma las pechugas y retírales el papel papiro del jugoso al sartén MAGGI®, sírvelas y acompáñalas con la salsa al curry.